Ogólne
Koniec z płaczem przy obieraniu cebuli!

Koniec z płaczem przy obieraniu cebuli!

To nie silny zapach, lecz gaz powoduje, że płaczemy przy krojeniu cebuli. Jak temu zapobiec? Krój cebulę w misce z wodą lub pod kranem. To najskuteczniejszy sposób, jednak jeżeli cię nie przekonuje, po prostu nasmaruj nóż sokiem z limonki. Jej kwas wchodzi w związek z gazami z cebuli, przez co uwalnia się ich mniej. Innym sposobem jest żucie gumy podczas krojenia. Oddychasz wtedy przez usta, a nie przez nos, co zmniejsza działanie gazów na kanaliki łzowe.
  • Źródło: TegoNieWiesz.pl

Zobacz również inne ciekawostki

Zobacz też: